Transmettre le savoir-faire culinaire de nos plats typiquement polynésiens, évènementiel: plats à emporter diners dansant créer des liens sociales à travers l'artisanat et le savoir-faire, fabrication tressage collier de fleur& coquillage paréo sculptures, favoriser les échanges multiculturels des iles du pacifique, manifestation de sport nautiques