L'échange de savoir-faire, l'apprentissage de gestes écoresponsables, la promotion de techniques agricoles et artisanales soutenables, la favorisation de la production et de la consommation locale, la réalisation d'actions de sensibilisation ludiques et /ou didactiques, (conférences, animations, ateliers artistiques etc) afin de prendre soin de l'Humain, de préserver l'environnement et la biodiversité de façon durable