Faire connaître les coutumes et traditions du bleu de Gex , favoriser le tourisme, le folklore ainsi que la gastronomie locale , prêter son concours aux fêtes et manifestations artistiques et gastronomiques , répondre à toute sollicitation visant la promotion du bleu de Gex de la part des ses fabricants et/ou représentants , et plus généralement promouvoir la bonne humeur