Avoir des nouvelles de ceux qui ont passé quelques années chez nous et avec lesquels nous avons partagé beaucoup de bons moments mais que nous avons perdu de vue. Cette association nous permettra une fois par an ou tous les deux ans d'organiser un repas, une soirée ou tout simplement une rencontre autour d'un café. Ces rencontres permettront à chacun de découvrir les parcours des anciens élèves leurs évolutions professionnelles, leurs épanouissements personnels dans leurs filières actuelles: expériences internationales, d'autres projets en lien de près ou de loin avec l'hôtellerie restauration mais aussi leurs situations familiales. Des opportunités professionnelles (Stages, emplois, saisons, ... )seront peut-être à pourvoir à la suite de ces échanges si parmi nos anciens élèves, il y a des responsables d'hôtels-restaurants