Contribuer à la diffusion et à la promotion de la langue, de la culture et des traditions festives italiennes à Castres , parmi ces traditions festives, il y a la Befana, le Carnaval Vénétien et autres , l'appellation Masqués Vénitiens de Castres est rattachée à Colori d'Italia et bénéficie de l'exclusivité , cette appellation ne pourra pas être utilisée pour la création d'une autre association dont l'intitulé serait : Masqués Vénitiens de Castres