Initiation à l'art de la cuisine sur les saveurs du Maghreb pour tous public : initiation pour les enfants (comprendre et réaliser une recette et découvrir les goûts et les saveurs) , cours pour adultes (apprendre les bases de la cuisine orientale) , organisation de repas pour les collectivités, les entreprises et les particuliers , organisation de séjours initiatiques à la découverte de l'art culinaire du Maghreb