Encourager l'appréciation et la compréhension de l'architecture ancienne et traditionnelle ainsi que des métiers traditionnels du bâtiment par le biais d'actions culturelles et par des stages théoriques et ou pratiques, par l'édition de livres, de vidéos et tout autre ode de communication permettant la transmission du savoir, peut entreprendre la restauration ou la rénovation d'architectures anciennes et la création d'ouvrages utilisant les techniques et des matériaux traditionnels (pierre, terre, bois),