Promouvoir l'alimentation saine, locale, simple et savoureuse, au quotidien , utilisant au maximum des aliments issus d'un mode de production le plus vertueux possible (circuits courts, raisonnés ou bio) , développer des ateliers culinaires, et pédagogiques , proposer un service de restauration itinérant et mobile pour différents événements privés ou publics , créer des liens sociaux grâce à des actions éco-citoyennes, intergénérationnelles et culturelles