Développer une agriculture paysanne de proximité , soutenir et promouvoir des filières de production écologiquement saines , promouvoir une alimentation de qualité et diversifiée auprès des consommateurs , participer à la diffusion d'informations conformes aux objectifs des AMAP , faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation issue de ces filières , pour cela,  organiser notamment des partages de récolte, des ateliers pédagogiques sur les fermes, et toutes formes d'animations