Créer, administrer et gérer tout organisme, établissement ou service à caractère sanitaire, social et médico-social , favoriser le développement et la mise en place des politiques sanitaires, médico-sociales et sociales, notamment par la recherche, les actions d'adaptation, de formation, de complémentarité et de coopération, afin de répondre dans les meilleures conditions aux besoins des collectivités publiques et l'intérêt des personnes prises en charge , mettre en place et utiliser les systèmes d'évaluation des prestations rendues , mesurer et améliorer la «qualité et l'efficience» des prises en charge personnalisées , tendre à la reconnaissance d'un «pôle de référence» voire «d'excellence» , répondre, prioritairement, aux besoins des personnes handicapées en les accueillant dans des structures adaptées dans une perspective d'insertion ou de réinsertion par la mise au travail sur des activités liées aux travaux paysagers, au conditionnement, aux activités de prestations de services diverses, à la soutraitance et à la production propre , dans le cadre de son développement, cap energie pourra être amenée à mettre en place des activités nouvelles dans les domaines : du tourisme, du sport adapté et de la gestion d'équipements (club-house, camping, golf, hébergement etc), de la restauration traditionnelle et/ou collective (ou de vente de préparations alimentaires), de la pratique d'activités physiques et sportives pour des personnes en situation de handicap physique, visuel ou auditif