Pratiquer l'enseignement et la promotion de l'apiculture, en tant qu'activité liée à l'environnement naturel et aux saisons, à Viroflay et dans les communes voisines , Conduire des ruches d'abeilles autochtones de façon collective et raisonnée dans le périmètre cité , les nouveaux adhérents apprennent l'apiculture au rucher même : comment suivre le bon développement des colonies d'abeilles , les protéger contre les prédateurs, parasites et maladie et toutes saisons