Restaurer et mettre en place le retour à l'activité du potager de Saint-Ange et de son site, classés à l'Inventaire supplémentaire des Monuments historiques (ISMH) , la réfection des murs, puits, serres, local technique, box à chevaux, annexes et châssis, réfection du système d'eau et d'électricité, implantations nouvelles des cultures potagères, fruitières et des cépages de vigne, tant en cordeaux qu'en carrés ou espaliers et autres formes d'implantation et de gestion des plantes et végétaux , mise en oeuvre d'une zone de Permaculture avec sa serre spécialisée , formation de bénévoles et d'apprentis , les investissements et acquisitions nécessaires à la bonne gestion de l'association , l'accueil du public, gratuit ou payant , plus généralement tous les moyens susceptibles de faciliter le développement ou la réalisation de l'objet défini ,