Favoriser et promouvoir l'agriculture paysanne de proximité, socialement équitable et écologiquement saine au travers d'une information citoyenne et de soutien à des paysans s'engageant dans cette démarche, recréer du lien avec un ou plusieurs agriculteurs en s'ouvrant à titre éducatif et solidaire à leurs préoccupations, jusqu'à en partager les risques, passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le ou les producteurs basé sur un engagement réciproque