Favoriser et promouvoir une agriculture paysanne de proximité, socialement équitable et écologiquement saine au travers d'une information citoyenne et le soutien à des paysans s'engageant dans cette démarche, re-créer du lien avec un ou plusieurs producteurs en s'ouvrant à titre éducatif et solidaire à leurs préoccupations, faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation goûteuse, qualitative et bonne pour la santé