«en France comme à l'étranger, le collectif de journalistes pluri-média Presse-Papiers a pour vocation de mettre en réseau et de favoriser les collaborations entre professionnels des médias autour de thématiques communes, notamment centrées sur la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et la Méditerranée , Plus largement, le collectif a pour objectif de défendre la liberté de la presse et la pluralité de l'information par tous les moyens et de la façon la plus large possible