Fédérer les acteurs locaux des systèmes alimentaires durables pour accélérer l'évolution des modes de consommation alimentaires, et concevoir et expérimenter des systèmes d'accès pour tous à une alimentation de qualité , contribuer aux trois objectifs de développement durable de l'ONU que sont l'objectif 2 faim "zéro", l'objectif 3 bonne santé et bien-être et l'objectif 12 consommation et production responsable ,