La lutte contre les malnutritions, en particulier celles de l'enfant mais aussi celles de l'adulte dans les pays dits "du Sud". Pour celà, elle s'inspire des recommandations de l'OMS et de l'UNICEF , développement de son action autour du projet BAMISA, dont elle est garante et de la farine BAMISA , propose d'assurer le conseil technique des associations du Nord partenaires d'associations du Sud qui mettent en oeuvre le projet BAMISA