Développer les valeurs de solidarité, la cohésion sociale, les actions humanitaires, la santé, l'environnement, le développement durable en divulguant les savoir-faire des métiers de bouche par l'information, l'éducation, la formation, les prestations de service, notamment en direction des personnes les plus démunies, par tous les moyens existants à ce jour et à venir