être garant de l'éthique des AMAP en conformité avec les principes de la charte des AMAP (Alliance Provence) et du socle commun de MIRAMAP , favoriser la création de nouvelles AMAP , accompagner le développement des AMAP existantes et leur mise en réseau , représenter le mouvement des AMAP dans le débat public , promouvoir des partenariats locaux et équitables de production et de consommation , sensibiliser et informer sur les impacts directs et indirects des modes de production et de consommation , développer des projets d'envergure régionale (ne pouvant pas être portés par une seule AMAP