Regrouper les hôteliers et les hôteliers restaurateurs indépendants du pays des hautes falaises, Vallée de Caux et Vallée de Seine , développer l'attractivité touristique du pays des hautes falaises, contribuer à l'amélioration de séjour de la clientèle , favoriser l'essor de congrès et de manifestations à caractère touristique, culturel, sportif et d'affaires , organiser une collaboration entre ses adhérents , être un organe de réflexion professionnel servant d'interlocuteur aux collectivités locales et régionales