Valoriser et animer la brasserie associative la boissonneuse, cultiver localement les céréales nécessaires à la production tels que de l'orge ou du blé, les transformer pour en faire de la bière, organiser différentes activités, notamment la découverte et la vulgarisation de la culture de la céréale et du brassage amateur grâce à l'organisation d'ateliers collectifs, proposer aux adhérents un lieu de vie convivial, pour échanger et se rencontrer autour d'événements culturels divers