Constituer la configuration d'une structure collective de promotion des savoirs faire locaux, à ce titre elle se proprose de créer et d'animer un espace de promotion et de commercialisation de produits réalisés par des groupes de personnes/habitants dans une cheminement d'insertion sociale et/ou professionnelle, par des artisans ou des artistes, par des producteurs fermiers, et dans le cadre d'activités collectives (ateliers) mises en place dans des structeures sociales du territoire Normand