Sensibiliser les citoyens aux enjeux de l'agriculture urbaine et de l'alimentation durable à travers notamment l'organisation d'ateliers de jardinage écologique, la participation à des projets scolaires, la mise en place de chantiers participatifs, l'accueil pédagogique autour du jardin à destination des scolaires et des collectivités , créer du lien social, intergénérationnel entre des publics d'origines différentes , accompagner et former des personnes éloignées de l'emploi par différents moyens, parmi lesquels : l'accompagnement au certificat de spécialisation maraîchage urbain, la formation à l'animation de jardin pédagogique, l'ouverture d'une boutique embauchant des salariés en insertion pour fournir aux habitants du quartier les produits issus du jardin, la transformation et production de produits (conserves, jus ) issus du jardin , former aux techniques de productions agricoles urbaines responsables et leur diffusion