Aider les personnes face au décès d'un proche, conformément aux rites et coutumes israélites , soutenir matériellement et financièrement les personnes dans le besoin , enseigner et transmettre les valeurs du judaïsme, notamment à travers l'aide à la lecture et la compréhension des textes sacrés , sensibiliser particuliers et professionnels à l'importance du respect des traditions juives face à la mort, notamment par l'organisation de veillées funéraires et des toilettes rituelles , transmettre aux plus jeunes, la connaissance, l'expérience et le savoir-faire des plus anciens