Soutenir et encourager le développement d'initiatives à visées alternatives, sociales et écologiques, à travers l'organisation d'évènements culturels, solidaires et culinaires, exerce des activités économiques : de restauration et de traiteur solidaires, d'ateliers, d'éducation populaire, d'organisation de fêtes et de soirées, d'organisation d'événements culturels, notamment expositions, concerts, débats, la vente d'objets et de biens culturels,la vente d'objets en rapport avec son nom, ses marques et ses activités s'inscrit dans la lutte contre les oppression, vise au renforcement du lien social et géographique entre les territoires de la métropole francilienne, au développement d'une offre de restauration à destination de publics fragiles ou en précarité, à la diffusion des �uvres culturelles et de l'esprit, notamment des communautés souffrant d'un manque d'exposition ou d'accès au grand public, au développement d'une proposition festive à destination des populations exclues ou maltraitées implicitement ou explicitement par les lieux traditionnels et commerciaux, au dialogue entre populations discriminées, fragiles ou en précarité pour contribuer à faire émerger une conscience commune des luttes sociales à mener, vise à la mise en place d'un dialogue régulier et mutuellement enrichissant avec l'ensemble des parties prenantes à ses activités, adoptera les meilleures pratiques en matière de gestion administrative et financière, de transparence et d'information, notamment à destination de ses financeurs publics et de ses adhérents, adoptera les meilleurs pratiques en matière environnementale, notamment pour réduire les déchets, lutter contre le gaspillage alimentaire et contribuer ainsi à la pédagogie sur ces sujets, se dotera d'une charte des valeurs détaillant et complétant l'objet ici défini , La première charte des valeurs sera adoptée par décision du conseil d'administration, les révisions éventuelles seront proposées par le conseil d'administration et soumises au vote de l'assemblée générale