Défendre les intérêts des organismes, quelle que soit leur forme juridique, opérant dans le domaine du négoce de houblon, adhérer et participer aux travaux interprofessionnels de la filière, améliorer la connaissance du marché pour anticiper les tendances et les besoins, assister ses membres dans la mise en �uvre des cahiers des charges de leurs clients, participer aux démarches d'amélioration constante de la qualité , certification, analyses de produits, stockage, pelletisation, conditionnement en vue d'optimiser la performance à la commercialisation de houblon, promouvoir et réaliser la démarche institutionnelle, conduire toute action dans l'intérêt de ses membres