Permettre l'étude, la pratique, la promotion, la démonstration des techniques et des procédés agricoles auprès d'un public, l'expérimentation de l'agriculture, sylviculture, maraîchage et pisciculture en milieu urbain, notamment via les techniques de cultures aquaponiques et d'autres techniques de culture hors-sol ou sur sol vivant, ainsi que d'encadrer l'éventuelle l'activité économique qui pourrait en résulter (Achat et vente de produits ou de services )