Contribuer à la formation, à l'information et au développement professionnel continu de tous les professionnels concernés par l'Alimentation et la Nutrition , contribuer à la recherche dans tous les domaines touchant à l'alimentation et à la nutrition, notamment , biologie, physiologie, santé publique, nutrition animale, science humaine et sociales , émettre des avis scientifiques et des recommandations , être un organe de communication et une source d'information pour le grand public , être un interlocuteur privilégié des pouvoirs publics pour tout sujet intéressant l�Alimentation et la Nutrition