Promotion de la culture sétoise sous toutes ses formes (peinture, chanson, écriture, joutes), la préservation de nos traditions, patrimoine historique et culturel, la promotion des produits locaux et notamment de la gastronomie locale (bourride, macaronade, tielles, brasucades) , pour atteindre ce but, l�association organisera en Ile de France et dans tout l�hexagone, des spectacles, diners spectacles, concerts, tournois de joutes, soirées thématiques, expositions, rencontres, débats, et toutes autres animations qu�elle jugera nécessaire , en outre, elle contribuera à la mise en place de projets caritatifs , sur sète, elle pourra également organiser, sous réserves d�un accord préalable de la municipalité, des manifestations créant une animation et permettant un gain de notoriété, notamment autour de la convivialité