Sauvegarder et promouvoir le prestige de Saint-Germain-des-Près, tant au plan national qu'au plan international à travers l'organisation de la manifestation annuelle d'art contemporain intitulée « Parcours Saint-Germain », cette manifestation propose une promenade artistique dans ce quartier mythique de la capitale : entre 30 et 50 artistes sont invités chaque année à créer des oeuvres inédites, présentées dans les boutiques, sur les places et dans les lieux emblématiques du quartier