Faire découvrir et promouvoir différents pans de la culture gastronomique niçoise, des savoir-faire vernaculaires, ainsi que des savoir-être qui y sont rattachés tels que la convivialité du "Festin" propre au Pays niçois , organiser ou participer à des manifestations culturelles , diffuser des produits niçois avec possibilité de prestation de services , promouvoir des professionnels attachés aux produits du terroir niçois et faire connaître ces produits , créer des liens entre ses membres