Créer des établissements scolaires, transmettre un enseignement biculturel de qualité, dans le respect des programmes de l'éducation nationale, véhiculer des valeurs de citoyenneté, de respect d'autrui et de respect des institutions françaises et européennes, développer des activités culturelles en relation avec la tradition juive, développer un partenariat avec l'ensemble des acteurs éducatifs : parents, autres institutions scolaires, musées et institutions culturelles