K�fet ENSAPVS se propose de monter au sein de l�ENSAPVS, une cafétéria étudiante afin de répondre aux demandes des élèves et des administratifs de l�Ecole , c�est dans un contexte de campus étudiant - P7- disposant d�un unique restaurant universitaire - CROUSS-, inaccessible aux étudiants d�architecture car pris d�assaut par les 7000 étudiants de DIDEROT et dans celui d�un quartier où les restaurants de proximité proposent des prix élevés car profitant du voisinage de nombreux bureaux que le projet de la K�fet ENSAPVS s�inscrit , elle permettra aux étudiants de se nourrir à toute heure de la journée afin de créer un espace de convivialité , située au RDCn en front de Seine, elle contribuera à renforcer l�image de marque de l�école , il s�agit d�un service aux étudiants géré par des étudiants bénévoles et elle prônera donc des tarifs intéressants sans rechercher de bénéfices autres que l�autosuffisance