Réunir des consommateurs de produits respectueux de l�environnement et solidaires , favoriser le développement d�une agriculture de proximité socialement responsable et respectueuse de l�écologie , mettre en oeuvre un approvisionnement quotidien en produits de proximité dans le respect du producteur et du consommateur , vendre des produits alimentaires ou autres en vente directe ou souscription , valoriser une démarche participative en lien avec l�esprit coopératif