Maintenir et développer une agriculture de proximité afin de préserver des terres agricoles en zones péri-urbaines et limiter les transports , promouvoir une agriculture durable, socialement équitable, et respectueuse de l'environnement par le soutien apporté à des agriculteurs de proximité qui s'engagent dans cette démarche , sensibiliser à la diversité des produits du maraîchage , de recréer du lien social entre citadins et agriculteurs, notamment par l'organisation d'ateliers pédagogiques dans les fermes