Rassembler en france,dans tous les autres pays européens, dans la ville d'athenes en grèce, dans celle de bruxelles en belgique, à londrès en angleterre et dans celle de munich en allemagne,toutes les personnes morales et physiques qui s'interessent aux métiers du tourisme, l'art de l'accueil en général, café, hôtel et de restauration et qui y sont liés de fait des études ou formations professionnelles