Programmer ou participer à la programmation des activités culturelles d'expositions, de projections- débats, de concerts, de spectacles vivants, de conférences ou ciné- conférences et de tous événements liés aux productions anako, à la péniche anako et aux sociétés ou associations partenaires , proposer, en marge des activités indiquées ci-haut, un service de restauration légère et de besoin, y compris celles qui nécessitent une licence iv, dit "grande licence"