Développer une agriculture paysanne de proximité soucieuse de maintenir des terres agricoles en zones périurbaines , soutenir des filières de production écologiquement saines et économiquement viables , promouvoir un commerce équitable local entre agriculteurs et consommateurs , faciliter l�accès et la sensibilisation à une alimentation de qualité et diversifiée auprès des consommateurs , recréer un lien social entre le monde urbain et le monde rural , promouvoir une économie solidaire