Contribuer à l'alimentation des personnes démunies, notamment en renforçant l'engagement des acteurs des filières agricoles et agro-alimentaires, en facilitant l'organisation de dons, en contribuant à l'équilibre nutritionnel des bénéficiaires, et en luttant contre le gaspillage, multiplier les initiatives partagées d'optimisation des ressources locales existantes, dans le respect de leur préservation et de leur renouvellement, proposer des produits sains et locaux issus de fruits et légumes délaissés, ouvrir les pistes d'une autonomie alimentaire dans le respect des ressources , mettre en valeur une nature nourricière conciliant la préservation des variétés anciennes et la préservation des écosystèmes, changer les comportement alimentaires , associer une vocation pédagogique et démonstrative à une production comestible issus d'un réservoir de biodiversité , multiplier les occasions d'échanges et de sensibilisation autour de ces concepts , échanges de graines et de savoir-faire , gérer et animer un café associatif solidaire, en partenariat avec les habitants, les usagers et les associations, afin de favoriser les rencontres, développer le lien social, l'accès de tous à la culture, lutter contre l'exclusion, et participer ainsi à l'animation socio-culturelle de la cité, inscrire son projet dans une dimension d'intérêt général, en s'ouvrant à tous les publics, notamment les plus fragiles, en préservant à ses activités un caractère non lucratif, laïc et non partisan , en toutes circonstances, l'association garantit un fonctionnement démocratique et transparent, et préserver le caractère désintéressé de sa gestion , poursuivre un but non lucratif