Sauvegarder, promouvoir le patrimoine molinologique de l�Ile de France, à chaque fois qu�il est nécessaire et possible, apporter aux propriétaires de moulins notre soutien dans leurs démarches juridiques, techniques, de restauration et de revalorisation, aider et informer la s collectivités, les organismes, les entreprises qui apportent une assistance pour l�entretien, la restauration et la mise en valeur des moulins, défendre l�environnement naturel des moulins : maintien de la ligne d�eau pour assurer le bon fonctionnement des moulins à eau, préservation des abords des moulins à vents, en conséquence de l�évolution des lois et des techniques, renseigner et assister les propriétaires de moulins tant à eau qu�à vent à s�équiper des moyens de production d�énergie renouvelable non polluant