Améliorer les conditions scientifiques techniques matérielles et morales de la pratique de l'anesthésiologie, entendue comme discipline médicale propre à maintenir et/ou à rétablir les fonctions et régulations biologiques pertubées par une agression. Elle a pour but promouvoir et d'organiser la formation médicale continue et l'enseignement post universitaire. Elle met à la disposition de ses membres les moyens dont elle peut disposer pour réaliser ce but et notamment les appareillages ou informations scientifiques ou techniques, sous forme de prêts, d'allocations de recherche, de bourses ou de complément de bourses, de publications imprimées ou audiovisuelles, d'organisation de séminaires, sessions de formation continue, conférences, congrès et plus généralement tout moyen propre à servir les buts de l'association