Promouvoir la plurispecialisation dans la boucherie de détail de preserver les marques bf conformément aux protocoles d'accord cités en référence dans le préambule, assurer la défense des intérêts financiers economiques et moraux ayant trait à tous problèmes gravitant autour des marques et de leur usage par SDP RUNGIS ainsi que toutes opérations se rapportant directement ou indirectement à l'objet de l'association.