Participer à la diffusion-promotion de la filière laitière et des produits laitiers français, ses statuts, en conformité avec ceux requis par la Fédération Internationale de Laiterie (F.I.L), a compétence pour étudier toute question traitée par la F.I.L , aider la F.I.L à constituer la meilleures source globale d'expertise, de connaissances scientifiques afin de soutenir développement et promotion du lait et des produits laitiers de qualité et procurer au consommateur nutrition-santé-bien-être , rassembler des informations scientifiques, techniques et économiques, constituer des groupes d'étude et de recherche, soutenir la publication et la diffusion de résultats d'études et de recherches, soutenir l'organisation de congrès, séminaires, symposiums, conférences, évènements