Promouvoir une agriculture et une alimentation durables, socialement équitables et écologiquement saines , soutenir les producteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement, mettre en relation les adhérents et les producteurs , intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée