Promouvoir la musique en général et la création de spectacle vivant de rue. il pourra être associé aux cuisines gastronomiques de terroirs , promouvoir des actions et des activités professionnelles ou en voie de professionnalisation, dans un champ d'intervention artistique, culturel, éducatif, social et culinaire , animer, gérer, administrer et représenter d'autres stuctures de spectacles similaires ou apparentés.