Dispenser au travers des établissements dont elle est responsable, un enseignement et une formation professionnelle agricole qui ont pour objet d'assurer en les associant, une formation générale et une formation technologique et professionnelle dans les métiers de l'agriculture, de la forêt de l'aquaculture, de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles, ainsi que dans d'autres métiers concourant au développement de ceux-ci notamment dans les domaines des services et de l'aménagement de l'espace agricole rural forestier de la gestion de l' eau et de l'environnement