Faire connaître et promouvoir le patrimoine de la Bourgogne du sud dans une dimension multidisciplinaire , écriture, arts visuels, musique, art du spectacle historique, ethnologie, contes, légendes, pratiques, coutumes, fêtes et traditions populaires, parlés Bourguignons , les objectifs couvrent aussi bien les aspects culturels que pédagogiques, afin d'assurer la promotion du patrimoine matériel et immatériel , pratiquer différentes activités culturelles, commerciales, pédagogiques, touristiques en ce sens , initier et participer à des actions destinées à mettre en valeur le patrimoine local, rechercher, collecter, acquérir, conserver touts objets, documents, informations ou autres pouvant représenter un intérêt historique ou ethnologique pour la Bourgogne , exposer et organiser des présentations publiques, expositions permanentes et temporaires, conférences, séminaires, concerts, ateliers et stage tout public, réaliser des actions dans le domaine scolaire