1-- le développement d'animations culturelles autour des thématiques du pain et du four à bois , Ces animations sont prévus sous forme d'initiations des petits et grands au local de l'association ou dans différentes structures :
- A la fabrication d'un pain de qualité réalisé avec des farines biologiques, au levain naturel (sans adjonction de levure de boulanger à aucun moment de la panification) , pétri à la main et cuit au feu de bois , Ainsi qu'à la fabrication de viennoiseries, biscuits, pizza ou tout autre produit cuit traditionnellement dans un four à bois ,
2-- De proposer aux seuls membres de l'association de bénéficier de ces même pains et viennoiseries de qualité à prix modique , Ceci dans la bonne humeur et dans un esprit d'entraide ,