Créer un éco-lieu de découverte et de partage dédié au ressourcement par une approche sensorielle, nommé l'îlot des Quint&Sens, développer dans ce lieu, un centre de découvertes écologiques, dont le but est de concilier l'accueil, la pédagogie, l'expérimentation, le loisir, le partage et la formation avec la santé et l'alimentation, mettre en place et développer un système global solidaire et autonome (alimentation, artisanat, énergies renouvelables, éco-construction, éco-logis et économie circulaire de proximité) dans une démarche de circuit court avec ouverture sur l'emploi, promouvoir un mode de vie sain, biologique, énergétique et écologique, valoriser des aspects historiques, artistiques et interculturels en relation avec nos objets, la démarche s'inscrit dans un acte de développement durable et d'éducation à l'environnement, dans un contexte collaboratif territorial es-compétences