Rassembler et organiser des soirées repas-concert à guichet fermé ayant pour dénominateur commun le rock, jazz, blues, soul des années 50 à 70. hormis le thème musical décliné en plusieurs sets, la soirée pourra inclure une dégustation-vente des produits du terroir local ou régional sous la responsabilité du ou des exposants voulant mettre en valeur leurs productions pour la soirée